Harum manis.... .seharum dan semanis "Rose & Atiqah"

Simanis nie antara anak buah yang disayangi...ramai anak buah...15 orang tak campur belah cik abang lagi 10..baru...Kalau tiba time balik m'sia garu kepala gak kitorang....bajet lari bulan tu.....iissyy...tak baik berkira....rezeki lari....


Harum manis-sis Rossya (with gambar)


300g gula melaka
350ml air
4 biji telur
200g gula pasir
1 sudu teh esen vanilla
50g mentega dicairkan
1/4 sudu teh garam
8-9 biji pisang raja/ berangan atau Del Monte
bahan2 diayak bersama:
350g tepung gandum
1/2 sudu teh baking powder
1 sudu teh bicarbonate of soda

Cara-caranya;

1. Masak gula melaka dengan air hingga larut. Tapis dan sejukkan.
2. Pukul telur, esen vanilla dan gula hingga naik.
3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit dengan menggunakan spatula dan kacau rata.
4. Kemudian masukkan mentega cair serta sirap gula melaka dan kacau hingga sebati.
5. Sapukan acuan-acuan kecil dengan mentega.
6. Tuangkan sedikit adunan kedalam acuan.
7. Isikan separuh penuh sahja kedalam acuan.
8. Lalu letakkan hirisan pisang keatas adunan.
9. Kukus kesemua adunan itu selama 15-20minit.
10. Sejukkan dahulu sebelum keluarkan dari acuan.