Sambungan hari tu, lebih-lebihan @ kerak-kerak roti jangan buang. Kita recycle balik jadi kuih. Asyik buang jer kan membazir. Gambar Bingka roti nie akak buat guna tepi-tepi roti buat sandwich bekal budak-budak sekolah dan kerak( tang roti yang keras 1st dgn last). Cuba lah dan hasilnya...
Bingka roti.Bahan-bahannya:-
400g (Kulit/kerak @roti putih)
3 biji telur
1 cawan gula
1/4 cawan tepung gandum
4 1/2 cawan santan
garam secukup rasa
Cara-caranya:-
- Masuk semua dalam blender.....zasttt....bila dah sebati, tuang dalam loyang dan bakar pada suhu 170-200 degree selama 1jam 30min/ 1jam 45 min ikut oven memasing la.( kalau adunan nampak lembik..releks...memang macam tu... dah masak dan sejuk kang dia keras ler...)
No comments:
Post a Comment