* Kek Butter Susan

Sesuai sangat kalau kita nak buat untuk birthday kek anak-anak selain dari buat kek coklat. Boleh gak kalau kita nak bakar dalam cupcake so x le hancur bila budak-budak yang makan disamping tu boleh le gunakan kepakaran untuk melukis di atas cupcakes kita tu...

Kek Butter Susan -penyulawa

3 cawan tepung kek

1/2 sudu teh baking soda

1 sudu teh baking powder

1 sudu teh garam

1 cawan mentega, dilembutkan

1 1/2 cawan gula

1/2 cawan gula perang (brown sugar)

4 biji telur

2 sudu teh esen vanilla

1 cawan sour cream

Cara-caranya :-

1. Panaskan ketuhar pada 165 darjah C.
2. Sapukan mentega dan tepung pada loyang 10 inci.
3. Ayak tepung, baking powder, baking soda dan garam. Ketepikan.
4. Dalam acuan pukul butter, gula dan gula perang sampai kembang.
5. Masukkan telur satu persatu dan pukul lagi hingga kembang.
6. Masukkan juga vanilla. Masukkan tepung dan juga sour cream dan gaul hingga sebati. Tuangkan adunan dalam loyang dan bakar selama 75 minit atau sehingga kek masak.
7. Untuk cupcake ni kita bakar selama 25 minit pada suhu 165 darjah C sebab cup tu kecil jer... utk menambah rasa dan warna kita boh chocolate emulco.