Lepas ni buat banyak-banyak pastu ngap biar besar sikit badan. Kang Alisya lak yang besar dari mama dia...sapa nak jawab...Ada 3 resepi...try la ye...Ezzy Aiskrim...
1 tin besar susu pekat.
250ml susu segar
100ml susu cair
1 sudu kecil esen vanila
5 sudu besar serbuk koko
***boleh tukar dengan 1 sudu besar strawberry emulco
1. Blend semua bahan sampai kembang.
2. Tuang dalam bekas bertutup simpan peti ais. Biar dalam 2 jam.
3. Keluarkan semula dan pukul dengan hand mixer hingga naik 2 kali ganda. Simpan semula hingga keras sebelum dimakan.
Sweetcorn Ice-cream-sumber murni(RN)
2 1/2 cwn coffeemate
2 cwn susu segar
1/2cwn gula
1/2tin jagung krim
sedikit esen kuning (optional)
Cara sama mcm atas....
Strawberry Ice-cream
1 pint susu segar
1 pint single cream
500ml strawberry yogurt
1/2 cwn gula
1/2 sudu kecil garam
2 sudu besar tepung jagung
- Masak atas api kecil susu segar,gula,garam dan tepung jagung. Kacau sentiasa hingga berbuih-buih kecil.Bila pekat, padam api dan biarkan sejuk.
- Pukul single cream dgn yogurt sampai kembang dan masukkan adunan susu dan pukul rata.
- Masukkan dalam bekas dan sejukkan. Biar 2 jam.
- Keluarkan dan pukul lagi sampai kembang semula. Simpan semula dalam peti sejuk. Bila keras, siap untuk dimakan.
1 comment:
salam kak aznin.. thank you2... nanti kite try aa.. pastuh boley bukak baskin ellie tm kak aznin.. he5..
Post a Comment